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伟德国际weide召開功能性蔬菜及作物開發利用學術報告會

發布日期:2023-07-15    作者:     來源:     點擊:

    伟德国际weide和哈爾濱昊天科技發展有限責任公司共同主辦的中韓功能性蔬菜及作物開發學術報告會,于627日上午在伟德国际weide圖書館229學術報告廳舉行。韓國國立江源大學名譽教授李海翊,韓國農友育種株式會社社長兼研究所所長梁承均,黑龍江省農業科學院園藝分院張慧研究員,河南農業大學李春英教授,東北林業大學李成浩教授,浙江農業科學院蔬菜所徐志豪研究員,哈爾濱昊天科技發展有限責任公司吳哲雄總經理,伟德国际weide院長王傲雪、副院長秦棟,蔬菜學部分老師、研究生共計40餘人參加報告會,報告會由秦棟主持。



秦棟主持報告會


蔬菜是我們日常生活的必備品,現在中國人每年人均蔬菜消費量超過200公斤,蔬菜的消費也正從“吃的飽”向“吃得好”方面轉變。作為未來蔬菜發展的方向之一,功能性蔬菜能夠定量滿足對人體健康有益的微量營養需求,進而達到促進生長、發育、增強免疫力的目标。

韓國的功能性蔬菜及作物開發研究起步早、時間長、水平較高,在功能性蔬菜育種、深加工産品領域處于國際領先地位。李海翊做了題為《功能性蔬菜開發》的學術報告,較為系統地介紹了低值酸水稻、降血壓減肥納豆、降血糖辣椒、高品質番茄及花青素玉米等品種資源篩選和産品研發的最新成果;梁承均做了題為《功能性黑玉米的開發、品種特點及發展前景》的報告,介紹了所選育的黑玉米的功能成份;張慧做了題為《黑龍江省辣椒研發産業現狀》的報告,聚焦了降低血糖辣椒的研究現狀。



李海翊做報告



梁承均做報告



張慧研究員做報告


與會專家和老師合影


中韓雙方專家圍繞着功能性蔬菜未來的發展方向、市場前景、技術攻關進行了深入交流,開拓了師生的思路和視野,增長了見識,明晰了未來的研究方向和思路。


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